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福海县主要经济鱼类资源介绍

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白斑狗鱼 东方欧鳊 池沼公鱼 河鲈
鳙鱼 鲢鱼 贝加尔雅罗鱼 丁 鱼岁
梭鲈 湖拟鲤 江鳕
银鲫 草鱼 高体雅罗鱼 金鲫
粘鲈 尖鳍鱼句 大银鱼  

    福海县境内的乌伦古湖总面积1035平方公里,是我国内陆流域十大淡水湖泊之一,是北疆最大的天然渔业基地。有“准噶尔明珠”的美誉,湖内鱼类品系独特而丰富,现有鱼类20余种,其中主要经济鱼类有池沼公鱼、白斑狗鱼、东方欧鳊、额河银鲫、贝加尔雅罗鱼、丁鱼岁 、河鲈、鲢、鳙、鲤、草、江鳕等,福海野鱼质优价高,声名远播。
主要经济鱼类简介:(附:图片)

一、白斑狗鱼

(Esox lucius Linnaeus)地方名:狗鱼、乔尔坦
     该鱼体修长,稍侧扁,呈圆筒状。头长,约占体长的1/3。吻长,扁平,似鸭嘴状。口裂大,下颌突出,上颌骨后端约至眼前缘之下方。前颌骨、下颌骨、犁骨与腭骨上均有尖牙,腭骨牙6纵行。舌游离,前端平截或略凹,中央有一窄带状牙群。该鱼为乌伦古湖土著名优鱼类,肉食性,年产量600-800吨,占据全疆同类产品80%以上份额,质优价高,为大型宾馆酒店高档水产品。

二、东方欧鳊

(Abramis brama orientalis)地方名:鳊鱼、鳊花
     该鱼体侧扁,头后背部隆起,体较高呈卵圆形,头小,口前位,口裂稍斜呈马蹄形。眼中等大,侧上位。鳃盖膜于,峡部相连。原产黑海及咸海水系,我国仅新疆伊犁河、额尔齐斯河流域出产,是重要经济鱼类,已向众多水域移植。现为福海县仅次于池沼公鱼的经济鱼类,耐寒耐盐碱,年产量上千吨。

 

三、池沼公鱼

(Hypomesus olidus pallas)
     池沼公鱼是1991年移入乌伦古湖的鲑形目胡瓜鱼科小型肉食型鱼类,现年产千吨以上,是乌伦古湖产量最大的经济鱼类。体长,稍侧扁。头大小适中。吻尖,口端上位,口裂斜,上颌后缘伸到眼下缘的稍后下方。池沼公鱼粗蛋白含量与一般淡水鱼相当,但脂肪含量显著为高,故其营养丰富。所含的18种氨基酸中包含人体必需的8种,属于鲜味型的谷氨酸,天门冬氨酸显著高于一般淡水鱼类,故其味道鲜美,加之该鱼整体可食,便于加工,畅销国内外。

四、河鲈

(Perca fluviatilis)地方名:五道黑
     体较扁,背略隆起,长椭圆形,尾柄较细。头小。吻钝。口位前,稍斜,下颌略较上颌突出。上颌骨后端达眼下缘下方。上、下颌及犁骨有绒毛状细齿。鳃孔大。我国仅产于新疆额尔齐斯河、乌伦古河等水系,是新疆重要经济鱼类,近年来,产量有所下降,该鱼极具观赏价值和垂钓价值。

五、鳙鱼

(Aristichthys nobilis)地方名:花鲢、大头鲢子
     该鱼是和鲢一起移入乌伦古湖的,主以浮游动物为食,生长快,个体大,最大可达30公斤,是“四大家鱼”之一,现在乌伦古湖生长良好,很受市场欢迎。体侧扁,较高。头大,约占体长的1/3。吻钝,阔而圆。该鱼在乌伦古湖捕捞个体大都为十公斤以上,市场需求量大,年产数百吨。

六、鲢鱼

(Hypophthalmichthys molitrix)地方名:鲢鱼、白鲢
    该鱼为我国传统的“四大家鱼”之一,生长迅速,在水上层主以浮游植物为食,属节能型鱼类,体重可达15公斤以上。体侧扁,稍高,腹部狭窄。头较大。吻短,钝圆。口较宽,端位。眼小。该鱼在乌伦古湖主要为人工增殖鱼类。个体大,年产量上百吨。

七、贝加尔雅罗鱼

(Leuciscus leuciscus baicalensis)地方名:小白鱼、小白条
    小白鱼是乌伦古湖的土著经济鱼类之一,大多2-3龄性成熟,杂食性,冰下亦可摄食,最大个体可达190克。体长而侧扁,腹部圆。头短小。口端位,口裂小而向下微斜,上颌略较下颌突出,口角后缘不及眼前缘下方。鼻孔1对,较小,中间有一隔膜突出。近年来由于乌伦古河出现季节性断流,该鱼产卵场所丧失,年产量由上世纪九十年代前的1000余吨下降到现在在餐桌上已难见其踪影。

八、丁鱼岁

(Tinca tinca)地方名:黑鱼
     体略高,较侧扁而厚。头短,头背部较平坦。口小,口前位,上下颌略相等。口裂稍斜、短,仅达到前鼻孔的下方或略前。口角须一对,较短。体背为青黑色,体侧为黄褐色,腹部色淡。各鳍大部为灰黑色。该鱼为本湖独有土著名特优鱼类,年产数十吨,极具观赏性和可食性,人工养殖技术也已成熟。

九、梭鲈

(Lucioperca lucioperca)地方名:牙鱼、十道黑
     体长,略侧扁,呈长纺锤形。头小,头背部较平。吻尖。眼较大,侧上位。口端位,稍斜,上颌骨超过眼后缘。背鳍呈浅黄色,有黑色小纵斑。尾鳍有小暗斑。我国仅产于额尔齐斯河、伊犁河水系,是极具经济价值、推广价值的鱼类。目前人工繁育技术在福海县已很成熟,每年均有大量原种鱼苗推广。

十、湖拟鲤

(Rutilus rutilus lacustris)地方名:小红眼
     体侧扁,较高,呈纺锤形。头短小,呈三角形。背部在背鳍前隆起。吻微钝。口端位,较小,口裂小而向下微斜,上下颌约等长。鼻孔小,位于眼晴前上方处。分布于额尔齐斯河与乌伦古水系。后移入其他水域,喜栖息于静水中,不大集群,冬季停食。该鱼为乌伦古湖主要土著经济鱼类之一,年产量数百吨。

十一、鲤

(Cyprinus carpio Linnaeus)地方名:鲤鱼
    为中下层淡水鱼类,杂食性。“文革”期间移入乌伦古湖,个体可达10公斤以上。体长,纺锤形,侧扁。头中等大。乌伦古湖所产鲤鱼,个体数公斤至十余公斤不等,因为天然野生,质优价高,年产量上百吨。

十二、江鳕

(Lota lota Linnaeus)地方名:鲇鱼
     体圆长形,后部侧扁。头稍扁平。眼小;眼间隔较宽。吻短。该鱼为冷水性底层凶猛鱼类。我国分布于额尔齐斯河及东北黑龙江,鸭绿江等水系。该鱼为产量较小,但个体大、肉质好,极具开发潜力。

十三、银鲫

(Carasssius auratus gibelio)地方名:鲫鱼
     体侧扁,纺锤形,头较小,体高明显大于头长。口端位,弧形,口裂小,口裂宽大于口裂长,口裂后缘不达眼前缘。眼大。现为福海县主要经济鱼类之一,大小水域均有分布,年产量数百吨。

 

十四、草鱼

(Ctenopharyngodon idellus)
    草鱼也是人工移入乌伦古湖的“四大家鱼”之一,主食水草,食量大。体长,前部呈圆筒形,尾部稍扁。头较大,头背部宽平。口端位,裂斜。吻短而圆钝。眼较小,侧位。鳃膜于峡部相连。鳃耙短小,排列稀疏。下咽齿发达,齿侧扁,齿冠倾斜,侧面有槽纹。圆鳞,鳞片大。腹鳍短。尾正叉形。

十五、高体雅罗鱼

(Leuciscus idus)地方名:中白鱼
    该鱼种个体较贝加尔雅罗鱼大,一般可达500克以上,生活习性类似贝加尔雅罗鱼,肉质肥厚细嫩,深受消费者喜爱。体长形,较高,侧扁。头短小。吻钝圆。该鱼种种群数量较小,但极具开发价值。

十六、金鲫

(Carassius carassius)地方名:黑鲫
    体侧扁,略呈卵圆形,短而高。头短小。吻短。口端位,口裂小不超过眼前缘。眼较大,侧上位,眼间距大。背鳍基起点与腹鳍基起点相对或稍前,张开的背鳍呈外弓形,这是与银鲫和指名鲫鱼较为明显的外形区别,尾鳍浅叉形,上下叶等长。体被圆鳞,侧线完全。

十七、粘鲈

(Acerina cernua )
     体延长,椭圆形,侧扁。头小,头部粘液腺很发达。眼大,侧上位。口小,端下位。上下颌有绒毛状细齿。各鳍淡黄色,背鳍、尾鳍有明显斑纹。由于该鱼个体小、产量少,不具开发潜力。

十八、大银鱼

(Protosalanx hyalocranius)
     大银鱼在福海的移植是1994年和山东威海合作开发的渔业项目。大银鱼现在福海水库生长良好。该鱼体细长,体前部较粗圆,后部较侧扁。头长而平扁。吻较尖,呈三角形。口裂大,下颌长于上颌。大银鱼生活习性类似池沼公鱼,也为一年生小型肉食性鱼类。体小细长,体色呈透明或半透明状。该鱼蛋白质含量占干重的76.76%。脂肪为9.75%。

十九、尖鳍鱼句


(Gobio gobio acutipinnafus)地方名:船丁鱼
    
     体细长,躯干近圆筒状,尾柄较侧扁。头背部稍隆起。吻突出。眼侧上位,中等大。眼间距较宽。口下位,呈弧形。上颌须1对,须长后延达眼后缘的下方。鳃盖膜连于峡部。侧线完全,居中,峡部和胸部裸露无鳞。该鱼在乌伦古湖经济价值不大。
 
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